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2010年3月7日 星期日

好吃的士林尚品小火鍋

http://gcis.nat.gov.tw/tw-food/up.php?id=56

昨天去吃這家小火鍋。

湯頭讚,裡面加了淡淡的茴香,我是選小辣,若是有點不辣的客人,老闆娘說有她都會建議加加微微的辣,這樣湯頭比較夠味。我個人很少吃辣但是小辣我覺得很剛好,建議可以直接點小辣的。

醬汁的部分,是針對湯頭設計的不是一般的沙茶醬和醬油而已,醬汁和湯頭感覺就是渾然一體,建議是加老闆娘特製的醬汁,加芝麻,再配一點醬油和烏醋,個人強烈建議要加一點蒜泥,我試過有加蒜泥和沒加蒜泥的味道,有加蒜泥很讚!

老闆娘很親切,她說若是 10~15 人的小聚會可以去地下室的坐位,可以久坐不會趕人,這樣也可以跟散客隔開,不會互相干擾。

昨天在店裡吃了約一個小時,進來的很明顯都是熟客。

如果去士林想吃火鍋,吃到飽的話可以選擇辣霸子,小火鍋的話就是這家啦~~~